بادام درختی یکی از مغذیترین و مفیدترین خشکبارهاست که خواص زیادی برای کودکان دارد. در ادامه به مهمترین خواص بادام درختی برای کودکان اشاره میکنیم:
1. تقویت رشد جسمی و ذهنی
بادام سرشار از مواد مغذی مانند پروتئین، ویتامین E، منیزیم و اسیدهای چرب مفید است که به رشد سالم استخوانها، عضلات و مغز کودکان کمک میکند.
2. بهبود عملکرد مغز و حافظه
ویتامین E، فسفر و اسیدهای چرب امگا ۳ موجود در بادام باعث تقویت حافظه، تمرکز و عملکرد شناختی کودکان میشود.
3. تقویت سیستم ایمنی
وجود آنتیاکسیدانها، ویتامین E و روی (زینک) در بادام به افزایش مقاومت بدن کودک در برابر بیماریها کمک میکند.
4. کمک به سلامت پوست
ویتامین E و چربیهای مفید بادام باعث لطافت و سلامت پوست کودک میشود و از خشکی یا حساسیتهای پوستی جلوگیری میکند.
5. تقویت استخوانها و دندانها
کلسیم، فسفر و منیزیم موجود در بادام به رشد بهتر استخوانها و دندانهای کودک کمک میکند.
6. تنظیم قند خون و انرژی پایدار
بادام با داشتن فیبر و چربیهای مفید، باعث میشود قند خون کودک تنظیم شود و انرژی او در طول روز پایدار بماند.
نحوه مصرف بادام برای کودکان
- برای کودکان زیر ۲ سال: بهتر است بادام را خیس کرده و پوست بگیرید، سپس آن را آسیاب یا له کرده و به غذا یا شیر کودک اضافه کنید.
- برای کودکان بالای ۲ سال: میتوانید بادام را به صورت خام، بوداده بدون نمک یا به شکل کره بادام به آنها بدهید.
- از مصرف بادام شور یا شیرینشده پرهیز کنید، چون حاوی نمک و شکر زیاد هستند.
نکات مهم
- در مصرف بادام افراط نکنید. برای کودکان، حدود ۴ تا ۶ عدد در روز کافی است.
- احتمال حساسیت غذایی در برخی کودکان وجود دارد. اگر کودک شما برای اولین بار بادام میخورد، با مقدار کم شروع کنید و واکنش بدن او را بررسی کنید.
- هرگز به کودکان زیر ۳ سال بادام کامل ندهید، چون خطر خفگی دارد.